1.如何看豆油市场行情

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食用油开始新一轮调价潮 部分品牌涨10%-15%

福临门最低涨10%;本月中下旬卖场将调价完毕

记者昨日从国内两大食用油生产商福临门、金龙鱼获悉,12月伊始,食用油开始了新一轮的涨价。其中福临门大豆油、调和油、菜子油等油品涨价幅度在10%-15%;金龙鱼旗下大豆油、菜籽油的提价幅度在6%-6.5%。

涨价涉及全系油品

福临门所属的中粮集团相关负责人昨日透露,从12月1日起,开始陆续向全国终端零售商发布福临门的提价通知,“此次提价涉及的油品范围比较广,大豆油、调和油、菜子油等几乎全系列的油品品种都在提价范围之内。”该负责人说,这次提价的幅度在10%-15%。

金龙鱼方面昨日则表示,提价是从这两天开始的,旗下每个油品的提价幅度都不太一样,两大主力油品大豆油和菜子油,提价幅度在6%-6.5%。如金龙鱼5L一级大豆油每桶从45.9元涨至48.9元,5L一级菜籽油每桶从48.9元涨至50.9元。

此外,昨日有消息称,金龙鱼调和油上涨10%-12%。

本月中下旬落实到位

关于终端卖场方面何时提价,中粮集团相关负责人昨日表示,“预计本月中旬或下旬终端商超方面会把价格调整完毕。”

金龙鱼方面昨日表示,“预计从这两日开始陆续向卖场发布涨价信息到最终的落实到位,需要两周的时间。但是有些卖场的库存量会比较大,面临着消化库存的问题,因此可能没有这么快就涨价。”

11月底,在北京批发市场,大豆油的批发价已经开始上涨,金龙鱼、福临门大豆油每桶批发价较11月初涨了2.5元左右。当时市场上就有人预测称,食用油批发价的上调必然会殃及到终端零售市场。

上述中粮集团负责人表示,食用油这一轮提价,主要是受到国际行情的影响,目前原料的涨幅价格已经远远超过了企业设定的食用油价格涨幅。金龙鱼也称,“面临的原料成本压力很大”。

物美集团公关总监富宇昨日接受记者访时表示,还没有接到厂家的涨价通知。另一家北京超市的相关负责人表示,几天前收到了厂家的口头提价通知,但是具体的涨价通知单还没有收到。本报记者 李静

- 专家分析

“食用油涨价不会引发通胀”

食用油价格的新一轮上涨是否成为引发通胀的诱因?

昨日,国家发改委宏观经济研究院原副院长刘福垣分析称,食用油的价格上涨是由其本身的周期决定的,和原料的涨幅及市场的供求有关,而通货膨胀是货币发行量增多造成的。

“食品等商品价格因为自身周期或原料等原因导致的价格上涨都是由市场规律自身调节的、属于正常现象。市民不用担心这会引发通货膨胀。”刘福垣说。

据了解,最近一两天,国际大豆的到岸完税价从3500多元/吨涨到了3900元/吨,而东北大豆由于年初的旱灾而减产,农民又对国家托市收购价格有一定预期,惜售心理严重,使得国产大豆价格攀升。(新京报)

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如何看豆油市场行情

平时大家自己在家做饭时,基本上都会用到食用油,而食用油的种类也分为很多种,常见的有大豆油、菜籽油、葵花籽油、花生油、橄榄油、玉米油等等。

从近期我国整体的食用油行情来看,许多不同类型的食用油价格都迎来了下跌趋势,而大豆油作为人们长期以来消费得比较多的植物油品种,现在多少钱一斤了?2022年下半年大豆油价格是涨是跌?下面一起来简单看看。

现在大豆油价格多少钱一斤?

内蒙古包头市九原区大豆油5元一斤;黑龙江大庆市林甸县大豆油5.47元一斤;黑龙江佳木斯市同江市大豆油6元一斤;江苏盐城市阜宁县大豆油6.9元一斤;山东济南市济阳区大豆油7.25元一斤;广东佛山市南海区大豆油5.3元一斤;贵州贵阳市乌当区大豆油5.4元一斤;贵州贵阳市云岩区大豆油6.25元一斤;云南昆明市呈贡区大豆油5.25元一斤等。

备注:以上部分地区的大豆油价格均来自惠农网产地行情,非市场零售报价,由于大豆油价格受产地、加工方式、品质高低等多重因素的影响,因此仅供大家参考。

2022下半年大豆油价格是涨是跌?

从今年上半年大豆油的价格趋势来看,涨势还是很明显的,相较去年来说同期涨幅了不少,尤其是三月份和六月份出现了两次明显的冲高回落。

上半年整体走势是延续去年的高位运行。

眼下时间已经是下半年了,要知道大豆油价格走势不仅仅只受国内因素的影响,国际市场因素的影响也不容忽视。

据悉,本年度美豆种植面积增加,大豆丰产格局基本已定;国内棕榈油到港或有增加,棕榈油基本面支撑逐步转弱。

目前来看,预计下半年国内大豆油市场供需关系将呈现供弱需强的局面,大豆油价格可能会有阶段性上涨的预期。

秋冬季油脂需求回暖,豆油累库速度将放缓。

大方向来看的话,下半年大豆油价格走势虽然很难出现像上半年那种冲高的局面,但在高位的美豆成本端以及国内外油脂需求好转的预期下,预计整体仍会出现高位波动。

压榨大豆油和浸出大豆油的区别

1、加工方式不同

压榨是我国目前普遍应用的榨油方式,就是把需要榨油的物质挤压出油来。

而浸出是用溶剂将大豆中的油脂分离出来。

2、出油率不同

压榨大豆油和浸出大豆油由于生产工艺的不同,出油率自然也不同,浸出大豆油的出油率要更高。

3、烟点高低不同

压榨大豆油的烟点一般在166摄氏度,而浸出大豆油的烟点在175摄氏度,精炼的条件要比大豆油更高,因此纯度也更高。

大豆油等级是一级好还是好?

从健康角度的层面上来说,一级更好,因为一级豆油中的杂质更少,颜色更清。

但是食用油并非说就是等级越高就一定越好,因为等级越高的食用油,营养流失也越多,级别越低的食用油,营养成分往往保留得更好。

从口感角度的层面上来说,一级油即色拉油,适用于凉拌、做沙拉等。

口感清淡,烹饪少烟。

油适合烹饪、油炸食品等。

原色原香,营养丰富。

不喜欢大豆油那股豆腥味的朋友就可以选择一级油,而喜欢大豆油那股香味的朋友选择、四级都可以。

总的来说,大豆油价格受国内市场和国际市场多方面因素的影响,大家可收藏各方面的情况来整体看豆油走势。

目前国内三季度豆油市场偏弱震荡,基本面情况变化不大,但持续大豆到港量偏低以及美联储加息持续,后续估计还会对市场产生一定影响,欢迎大家继续收藏!

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下半年以来,国内食用油市场行情波动之大,出乎业内人士预料。自7月上旬起,食用油市场持续上涨,虽然期间有所回落,但上涨持续时间已超过30天,其中豆油和菜籽油更是亮点频现。在8月中下旬,食用油市场更是急剧上扬,其中二级豆油和菜油价格均已超过了5600元/吨,豆色拉油和菜色拉油价格超过了6000元/吨,这是国内食用油价格自2000年5月份以来的以来的最高水平。